El Dr. Mercado ha impartido clases en áreas como Ingeniería Mecánica, Mecatrónica, Electrónica, Biomédica y Biotecnología, y ha actuado como consultor en innovación tecnológica, incluyendo manufactura avanzada, manufactura aditiva, procesamiento de señales y automatización de procesos. Es miembro del Sistema Nacional de Investigadores (SNI) nivel C, subrayando su contribución a la investigación.

Ha ocupado roles destacados, como miembro del Comité de Integridad Académica y experto en el congreso CIRP Design 2019 sobre "The Future of Education". Ha sido juez en el "Design the Future Contest" de SAE Media Group, y su producción académica incluye un H-Index de 3 y cuatro publicaciones en revistas Q1. Presentó su investigación en el CIRP Design 2019 en Portugal y en 2024 fue invitado a la Tercera Conferencia Mundial en Investigación Multidisciplinaria e Innovación (WCMRI) en Singapur, donde mostró sus avances en innovación.

El Dr. Mercado domina software de impresión 3D como GrabCAD, CURA, Eiger, Preform, Simplify3D e ideaMaker, además de software CNC como Kflop y Kmotion, diseño de PCB con Eagle y Batam Tools, programación en C, C++ y Python, y modelado con MATLAB. También es experto en simulación eléctrica con PSpice, Multisim e iCircuit, y en diseño CAD con SolidWorks y CATIA (CSWA certificado), así como en software de National Instruments como LABVIEW®, Data Acquisition, Signal Processing, Real-Time Systems y Vision Builder.

Con una fluidez en inglés tanto hablada como escrita, respaldada por un puntaje TOEFL de 637, el Dr. Mercado ha impartido clases dentro y fuera de México. Su compromiso con la excelencia educativa y la innovación tecnológica lo convierte en un referente en su campo.